COMPROMISO CON LA
SOSTENIBILIDAD
Nuestra responsabilidad con la Sostenibilidad
En Anaga Resort, entendemos que nuestro compromiso con la belleza natural y el entorno es fundamental. La sostenibilidad es más que una filosofía para nosotros; es una forma de vida. Estamos comprometidos a proteger la belleza natural de Punta del Hidalgo y el Parque Rural de Anaga, mientras ofrecemos a nuestros huéspedes una experiencia única y respetuosa con el medio ambiente.
Únete a nosotros en un viaje hacia la sostenibilidad, donde cada pequeño gesto cuenta y donde la naturaleza es la verdadera protagonista de nuestro rincón en Tenerife.
Productos Km0
Las prácticas sostenibles y el apoyo a nuestra comunidad local forman parte de la operativa de Anaga Resort. En el hotel optamos por la elección de productos Km0, que son producidos y suministrados en nuestra comunidad cercana.
Esta iniciativa apoya a los productores locales, reduce la huella de carbono y garantiza frescura y calidad en nuestros alimentos. Nuestra elección de productos Km0 es una contribución a un futuro más sostenible y una experiencia auténtica para nuestros huéspedes.
- ODS 1. Fin de la pobreza: Al fortalecer la economía local y generar ingresos para los productores locales, el hotel puede ayudar a reducir la pobreza en la comunidad cercana. Esto es especialmente relevante si los productores locales son pequeños agricultores o artesanos que pueden beneficiarse significativamente de la colaboración con el hotel.
- ODS 2. Hambre cero: La elección de productos locales puede fomentar la producción y disponibilidad de alimentos frescos y nutritivos en la comunidad. Esto contribuye al objetivo de «Hambre cero» al asegurar que tanto los huéspedes del hotel como la comunidad local tengan acceso a alimentos de calidad y saludables.
ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico: Al optar por productos locales, el hotel apoya a los productores y proveedores locales, lo que puede generar empleo y oportunidades económicas en la comunidad cercana. Esto contribuye a promover el trabajo decente y el crecimiento económico en la región.
- Además de estos ODS específicos, la colaboración con proveedores locales y la elección de productos de kilómetro cero también pueden tener efectos positivos en otros ODS relacionados con la sostenibilidad ambiental y la reducción de la huella de carbono, como el ODS 12: «Producción y consumo responsables» y el ODS 13: «Acción por el clima».
Reducción de plástico
En Anaga Resort, estamos comprometidos con la reducción del plástico en nuestras instalaciones. Reconocemos el impacto significativo que los desechos plásticos tienen en nuestros océanos y en el medio ambiente en general. Por lo tanto, hemos tomado medidas concretas para minimizar nuestra huella de plástico y fomentar un entorno más limpio y saludable.
Hemos reducido el uso de plásticos de un solo uso en nuestras instalaciones, incluyendo botellas de agua, pajitas, agitadores de café y envases de plástico no esenciales. Optamos por alternativas más sostenibles, como la utilización de agua de red filtrada a través de nuestro colaborador CULLIGAN en nuestro restaurante y, próximamente, también en las habitaciones.
También promovemos activamente el reciclaje en nuestras instalaciones. Colocamos contenedores de reciclaje convenientes en todo el hotel y alentamos a nuestros huéspedes y empleados a separar adecuadamente los desechos reciclables.
Utilizar agua de red filtrada en lugar de agua embotellada o agua que requiera procesos de purificación adicionales tiene varios beneficios relacionados con el ODS 6. Agua limpia y saneamiento:
- Uso eficiente del agua: La filtración del agua de la red ayuda a garantizar que se utilice el suministro de agua disponible de manera más eficiente, reduciendo la necesidad de explotar fuentes de agua adicionales o agotar los recursos hídricos locales.
- Reducción de residuos plásticos: Al no depender de agua embotellada, el hotel contribuye a reducir la generación de residuos plásticos, lo que tiene un impacto positivo en la calidad del agua y en la mitigación de la contaminación.
- Promoción de la calidad del agua: El uso de sistemas de filtración puede mejorar la calidad del agua y garantizar que sea segura para el consumo, lo que es fundamental tanto para los huéspedes como para la comunidad local.
- Gestión sostenible de los recursos hídricos: Al tomar medidas para utilizar agua de manera más sostenible, el hotel contribuye a la gestión responsable de los recursos hídricos locales, lo que es esencial para la sostenibilidad a largo plazo.
Restauración de muebles
En nuestro hotel, en lugar de desechar muebles en buen estado, optamos por darles una segunda vida. De esta manera, restauramos cada pieza, conservando la belleza de la madera y reduciendo el desperdicio.
Cada mueble restaurado cuenta su propia historia, y estamos encantados de compartir ese legado con nuestros huéspedes. Cada vez que te relajes en una de nuestras habitaciones, estarás disfrutando de un mueble que ha sido cuidadosamente restaurado, uniendo la tradición con la sostenibilidad.
La reutilización y restauración de muebles contribuyen de varias maneras al ODS 12. Producción y consumo responsables:
- Reducción de residuos: Al reutilizar muebles en lugar de desecharlos y comprar nuevos, se evita la generación de residuos sólidos, lo que ayuda a reducir la cantidad de desechos que terminan en vertederos.
- Uso eficiente de recursos: La restauración de muebles implica dar nueva vida a objetos que de otra manera podrían haber sido desechados, lo que ahorra recursos naturales como madera, metales y otros materiales utilizados en la fabricación de muebles nuevos.
- Consumo responsable: Al tomar medidas para prolongar la vida útil de los muebles existentes, el hotel está promoviendo un enfoque más responsable hacia el consumo y la adquisición de bienes, al tiempo que reduce su huella ambiental.
- Menos emisiones de carbono: La fabricación y transporte de muebles nuevos a menudo generan emisiones de gases de efecto invernadero. Al reutilizar y restaurar muebles, se reduce la necesidad de producir y transportar nuevos muebles, lo que contribuye a la mitigación del cambio climático.
Proveedores locales
En Anaga Resort, abrazamos la belleza de nuestra ubicación en Punta del Hidalgo, en Tenerife. Creemos firmemente que apoyar a nuestra comunidad local es esencial para preservar la autenticidad y la riqueza cultural de esta región.
Nuestro compromiso con los proveedores locales es una parte fundamental de nuestra visión de sostenibilidad. Trabajamos en estrecha colaboración con agricultores, productores, artesanos y empresas locales para ofrecer a nuestros huéspedes experiencias únicas y productos de alta calidad. Cada bocado que disfrutas en nuestro restaurante Platanera o cada producto que encuentras en nuestras habitaciones cuenta una historia de tradición y compromiso con lo local.
A continuación, se detalla cómo estas prácticas contribuyen a estos ODS:
ODS 1. Fin de la pobreza: La colaboración con proveedores locales puede ayudar a generar ingresos adicionales en comunidades locales, lo que, a su vez, puede contribuir a reducir la pobreza en la región. Al fortalecer la economía local, se pueden crear oportunidades económicas para personas y comunidades que antes estaban en situación de vulnerabilidad.
ODS 2. Hambre cero: Al colaborar con agricultores locales, el hotel puede promover la producción y el suministro de alimentos frescos y saludables. Esto apoya el objetivo de «Hambre cero» al contribuir a la disponibilidad de alimentos nutritivos y asequibles tanto para los huéspedes del hotel como para la comunidad local.
ODS 8. Trabajo decente y crecimiento económico: La colaboración con proveedores locales puede crear oportunidades de empleo y generar ingresos para la comunidad local. Esto contribuye a la promoción del trabajo decente y al crecimiento económico en la región, ya que fortalece la economía local y puede ayudar a reducir la pobreza.
ODS 12. Producción y consumo responsables: Al colaborar con proveedores locales para obtener productos frescos y de calidad, el hotel promueve un enfoque más responsable hacia la adquisición de bienes y alimentos. Esto fomenta la producción y el consumo sostenibles al reducir la huella ambiental asociada con el transporte de productos a larga distancia y al apoyar a los productores locales que a menudo tienen prácticas más sostenibles.